1 4

My Store

Star Anise – يانسون نجمي

Star Anise – يانسون نجمي

$1.75
$1.75
Sale Sold out
Weight

Anise seed and star anise come from two entirely different plants with origins in different parts of the world. Both do have similar flavor profiles because they share the essential oil anethole, though star anise is considered more bitter and herbaceous.

تأتي بذور اليانسون واليانسون النجمي من نبتتين مختلفتين تمامًا لهما أصول في أجزاء مختلفة من العالم. كلاهما لهما ملامح نكهة متشابهة لأنهما يشتركان في أنثول الزيت العطري ، على الرغم من أن اليانسون النجمي يعتبر أكثر مرارة وعشبية

At The Spice & Tea Market, almost all spices are available in whole form and ground fresh to order.

تتوفر جميع التوابل تقريبًا في شكلها الكامل وتتطحن فقط عند الطلب

  • Weight

10 grams, 20 grams, 5 grams

  • Other Names

Chinese Anise

  • Scientific Name

Illicium verum

  • Cuisines

Vietnamese, Chinese and American

الفيتنامية والصينية والأمريكية

  • Cultivation

A medium-sized evergreen tree native to northeast Vietnam and southwest China.

شجرة دائمة الخضرة متوسطة الحجم موطنها شمال شرق فيتنام وجنوب غرب الصين

  • Health Benefits

Rich in antioxidants, vitamins, and minerals, it supports immune function and fights inflammation, potentially reducing the risk of chronic diseases. Additionally, star anise contains compounds like shikimic acid, which is used in the production of antiviral medications and may help alleviate symptoms of coughs and colds. Its aromatic flavor also aids in digestion, making it a versatile spice with both culinary and medicinal value.

غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، ويدعم وظيفة المناعة ويحارب الالتهابات، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الينسون النجمي على مركبات مثل حمض الشيكيميك، الذي يستخدم في إنتاج الأدوية المضادة للفيروسات وقد يساعد في تخفيف أعراض السعال ونزلات البرد. تساعد نكهته العطرية أيضًا في عملية الهضم، مما يجعله من التوابل متعددة الاستخدامات ذات القيمة الطهوية والطبية

  • Disclaimer

The above information is intended for general informational purposes only and is not a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. The information provided is not intended to endorse or promote any specific herb or spice as a treatment or cure for any health condition. Consult your physician before consuming any product.

المعلومات المذكورة أعلاه مخصصة لأغراض المعلومات العامة فقط وليست بديلاً عن المشورة الطبية المتخصصة أو التشخيص أو العلاج. لا تهدف المعلومات المقدمة إلى تأييد أو الترويج لأي عشبة أو توابل معينة كعلاج أو علاج لأي حالة صحية. استشر طبيبك قبل تناول أي منتج

View full details