My Store
Flour – طحين
Flour – طحين
Couldn't load pickup availability
Refined white wheat flour is made by milling wheat grains to remove the bran and germ, leaving only the starchy endosperm. This process results in a fine, white powder with a smooth texture. It has a neutral flavor, making it versatile for various culinary applications. Its mild taste allows other ingredients to shine in recipes.
يتم تصنيع دقيق القمح الأبيض المكرر عن طريق طحن حبوب القمح لإزالة النخالة لتبقى السويداء النشوية. تؤدي هذه العملية إلى الحصول على مسحوق أبيض ناعم ذو ملمس ناعم. له نكهة محايدة، مما يجعله متعددة الاستخدامات لمختلف تطبيقات الطهي. مذاقه المعتدل يسمح للمكونات الأخرى بالتألق في الوصفات
Collapsible content
Additional Information
- Weight
1 Kg, 500 grams
- How to Use
Refined white wheat flour is widely used in baking bread, cakes, cookies, pastries, and other baked goods. It is also used as a thickening agent in sauces, gravies, and soups. Despite its lower nutritional value compared to whole wheat flour, it remains a staple ingredient in many kitchens due to its versatility and ability to create light and airy textures in baked goods.
يستخدم دقيق القمح الأبيض المكرر على نطاق واسع في خبز الخبز والكعك والبسكويت والمعجنات وغيرها من السلع المخبوزة. كما أنه يستخدم كعامل سماكة في الصلصات والمرق والحساء. على الرغم من انخفاض قيمته الغذائية مقارنة بدقيق القمح الكامل، إلا أنه يظل عنصرًا أساسيًا في العديد من المطابخ نظرًا لتعدد استخداماته وقدرته على صنع قوام خفيف في المخبوزات
- Health Benefits
While refined white wheat flour lacks the fiber, vitamins, and minerals present in whole wheat flour, it still provides carbohydrates for energy. However, it is lower in nutrients and may contribute to blood sugar spikes if consumed excessively.
في حين أن دقيق القمح الأبيض المكرر يفتقر إلى الألياف والفيتامينات والمعادن الموجودة في دقيق القمح الكامل، فإنه لا يزال يوفر الكربوهيدرات للطاقة. ومع ذلك، فهو يحتوي على نسبة أقل من العناصر الغذائية وقد يساهم في ارتفاع نسبة السكر في الدم إذا تم تناوله بشكل مفرط
- Disclaimer
The above information is intended for general informational purposes only and is not a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. The information provided is not intended to endorse or promote any specific herb or spice as a treatment or cure for any health condition. Consult your physician before consuming any product.
المعلومات المذكورة أعلاه مخصصة لأغراض المعلومات العامة فقط وليست بديلاً عن المشورة الطبية المتخصصة أو التشخيص أو العلاج. لا تهدف المعلومات المقدمة إلى تأييد أو الترويج لأي عشبة أو توابل معينة كعلاج أو علاج لأي حالة صحية. استشر طبيبك قبل تناول أي منتج