Caraway Ground – كراوية مطحون

At The Spice & Tea Market, almost all spices are available in whole form and ground fresh to order.

تتوفر جميع التوابل تقريباً في شكلها الكامل وتتطحن فقط عند الطلب

• Weight

100 grams, 200 grams, 50 grams

• Scientific Name

Carum carvi

بهار حلو – فلفل حلو – فلفل إفرنجي

• Cultivation

Caraway is native to Western Asia, Europe, and Northern Africa, but it's now cultivated worldwide. It thrives in well-drained soil and full sun, and it's commonly grown from seeds planted directly in the ground. The plant requires minimal maintenance but benefits from regular watering and occasional fertilization during its growing season.

تزرع أوراق الغار عادةً في المناخات المعتدلة وتزدهر في تربة جيدة التصريف مع الكثير من ضوء الشمس. يمكن زراعتها في الحدائق المنزلية أو تجاريًا في عمليات واسعة النطاق

• Cuisines

Mediterranean, Indian, Scandinavian, Central and Eastern European

المتوسطي، الهندي، الإسكندنافي، أوروبا الوسطى والشرقية

• Health Benefits

Caraway seeds offer several potential health benefits. They are rich in antioxidants, vitamins, and minerals, including vitamin C, vitamin A, and iron. Consuming caraway seeds may aid digestion, alleviate bloating, and relieve symptoms of indigestion and gas. Additionally, some studies suggest that caraway seeds may have anti-inflammatory and antimicrobial properties, contributing to overall gut health. However, it's essential to consume them in moderation as part of a balanced diet to fully reap their potential benefits.

تقدم بذور الكراوية العديد من الفوائد الصحية المحتملة. فهي غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين سي وفيتامين أ والحديد. قد يساعد تناول بذور الكراوية على الهضم، وتخفيف الانتفاخ، وتخفيف أعراض عسر الهضم والغازات. بالإضافة إلى ذلك، تشير بعض الدراسات إلى أن بذور الكراوية قد تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات، مما يساهم في صحة الأمعاء بشكل عام. ومع ذلك، من الضروري استهلاكها باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن لجني فوائدها المحتملة بالكامل

• Disclaimer

The above information is intended for general informational purposes only and is not a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. The information provided is not intended to endorse or promote any specific herb or spice as a treatment or cure for any health condition. Consult your physician before consuming any product.

المعلومات المذكورة أعلاه مخصصة لأغراض المعلومات العامة فقط وليست بديلاً عن المشورة الطبية المتخصصة أو التشخيص أو العلاج. لا تهدف المعلومات المقدمة إلى تأييد أو الترويج لأي عشبة أو توابل معينة كعلاج أو علاج لأي حالة صحية. استشر طبيبك قبل تناول أي منتج