Butter Chicken Kit - عدة الدجاج بالزبدة

For perfect flavor every time, simply follow the cooking instructions.

Cooking Instruction for Butter Chicken Sauce

-      Rinse basmati rice, then cook it in boiling water (1 cup rice to 2 cups water) on low heat until tender and fluffy.

-      In a separate pan add 200g of Butter Chicken Sauce and cook for 1 minute.

-      Then add 320ml water and bring to a boil.

-      Add 320g chicken tikka pieces (shreds or diced) pan grilled chicken and cook for 5 minutes, till the gravy thickens.

-      Add 70g fresh cream to make the gravy creamier (optional) and mix properly.

-      Add the sweet sliced mango chutney, mango pickle chutney and mix properly.

-      Garnish with chopped coriander and serve hot with steam cooked rice and thin Indian wafer.

لأفضل نكهة في كل مرة، ما عليك سوى اتباع تعليمات الطهي.

تعليمات طهي صلصة الدجاج بالزبدة:

-       اغسل أرز بسمتي جيداً، ثم اطهه في ماء مغلي (كوب أرز مقابل كوبين ماء) على نار هادئة حتى ينضج

-       في طنجرة صلصة، ضع 200 غرام من صلصة الدجاج بالزبدة و سخن لمدة دقيقة واحدة

-       أضف 320 مل من الماء و سخن لدرجة الغليان

-       أضف 320 غرام من الدجاج المقطع المشوي أو المقلي بزيت خفيف حسب الرغبة و اطبخه لمدة خمس دقائق حتى يتكثف المزيج

-       إختياري: أضف 70 غرام من كريمة الطهي و اخلط جيداً

-       أضف صلصة المانجو الحلوة وخلطة مخلل المانجو، ثم امزج جيداً.

-      زيّن بالكزبرة الطازجة المفرومة وقدّم الطبق ساخناً مع الأرز المطهو على البخار ورقائق الخبز الهندي