My Store
Bay leaves – ورق غار
Bay leaves – ورق غار
Couldn't load pickup availability
Also known as bay laurel or sweet bay, is an aromatic leaf commonly used as a culinary herb to impart flavor and aroma to dishes. It is an evergreen shrub native to the Mediterranean region but is now cultivated worldwide for its culinary and ornamental purposes. In cuisines around the world, bay leaves are used to add depth and complexity to various dishes, including soups, stews, sauces, braises, and marinades. They are often added whole to dishes during cooking to infuse them with their distinctive aroma and flavor, then removed before serving.
تُعرف أيضًا باسم غار الخليج أو الغار الحلو، وهي ورقة عطرية تستخدم عادةً كعشب للطهي لإضفاء النكهة والرائحة على الأطباق. وهي شجيرة دائمة الخضرة موطنها منطقة البحر الأبيض المتوسط ولكنها تُزرع الآن في جميع أنحاء العالم لأغراض الطهي والزينة. في المطابخ حول العالم، تُستخدم أوراق الغار لإضافة العمق والتعقيد إلى الأطباق المختلفة، بما في ذلك الحساء واليخنات والصلصات والمخللات. غالبًا ما يتم إضافتها كاملة إلى الأطباق أثناء الطهي لإضفاء رائحتها ونكهتها المميزة، ثم يتم إزالتها قبل التقديم
Collapsible content
Description
At The Spice & Tea Market, almost all spices are available in whole form and ground fresh to order.
تتوفر جميع التوابل تقريباً في شكلها الكامل وتتطحن فقط عند الطلب
Additional Information
- Weight
100 grams, 200 grams, 50 grams
- Scientific Name
Laurus nobilis
بهار حلو – فلفل حلو – فلفل إفرنجي- Cultivation
Bay leaves are typically grown in temperate climates and thrive in well-drained soil with plenty of sunlight. They can be cultivated in home gardens or commercially in larger-scale operations.
تزرع أوراق الغار عادةً في المناخات المعتدلة وتزدهر في تربة جيدة التصريف مع الكثير من ضوء الشمس. يمكن زراعتها في الحدائق المنزلية أو تجاريًا في عمليات واسعة النطاق
- Cuisines
Worldwide
- Health Benefits
It It is believed to offer potential health benefits. It contains compounds with antioxidant, anti-inflammatory, and antimicrobial properties. Bay leaf tea is sometimes consumed for its digestive benefits, and it has also been associated with improved respiratory health and blood sugar regulation. However, it's essential to use bay leaves in moderation, as consuming them in large quantities may be harmful. piperine, a compound known to improve digestion by stimulating the secretion of digestive enzymes. Additionally, black pepper has anti-inflammatory properties and may enhance nutrient absorption, making it a valuable addition to any diet for promoting overall well-being.
يعتقد أنه يقدم فوائد صحية محتملة. يحتوي على مركبات ذات خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات. يتم استهلاك شاي أوراق الغار أحيانًا لفوائده الهضمية، كما أنه يرتبط أيضًا بتحسين صحة الجهاز التنفسي وتنظيم نسبة السكر في الدم. ومع ذلك، من الضروري استخدام أوراق الغار باعتدال
- Disclaimer
The above information is intended for general informational purposes only and is not a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. The information provided is not intended to endorse or promote any specific herb or spice as a treatment or cure for any health condition. Consult your physician before consuming any product.
المعلومات المذكورة أعلاه مخصصة لأغراض المعلومات العامة فقط وليست بديلاً عن المشورة الطبية المتخصصة أو التشخيص أو العلاج. لا تهدف المعلومات المقدمة إلى تأييد أو الترويج لأي عشبة أو توابل معينة كعلاج أو علاج لأي حالة صحية. استشر طبيبك قبل تناول أي منتج
