Turmeric, Whole (Organic Product) – كركم حب (منتج عضوي)
$1.43 – $14.25
Turmeric is a versatile spice used in various cuisines around the world. It is a key ingredient in curry powder and is often used in Indian, Middle Eastern, and Southeast Asian dishes. Turmeric can be used in both sweet and savory recipes, including soups, stews, curries, rice dishes, and beverages. Turmeric has been used for centuries in traditional medicine, particularly in Ayurveda and traditional Chinese medicine.
الكركم هو نوع من التوابل المتنوعة المستخدمة في مختلف المأكولات حول العالم. وهو مكون رئيسي في مسحوق الكاري وغالبا ما يستخدم في الأطباق الهندية والشرق أوسطية وجنوب شرق آسيا. يمكن استخدام الكركم في الوصفات الحلوة والمالحة، بما في ذلك الحساء واليخنات والكاري وأطباق الأرز والمشروبات. تم استخدام الكركم لعدة قرون في الطب التقليدي، وخاصة في الأيورفيدا والطب الصيني التقليدي
At The Spice & Tea Market, almost all spices are available in whole form and ground fresh to order.
تتوفر جميع التوابل تقريبًا في شكلها الكامل وتتطحن فقط عند الطلب
| Weight | 100 grams, 200 grams, 50 grams, 500 grams |
|---|---|
| Scientific names | Curcuma longa |
| Cultivation | Turmeric is a flowering plant belonging to the ginger family. The rhizomes, or underground stems, of the turmeric plant are harvested, cleaned, and then dried to produce the distinctive golden-yellow spice. الكركم نبات مزهر ينتمي إلى فصيلة الزنجبيل. يتم حصاد جذور نبات الكركم، أو السيقان الموجودة تحت الأرض، وتنظيفها ثم تجفيفها لإنتاج التوابل الصفراء الذهبية المميزة |
| Cuisines | Indian, Middle Eastern and Southeast Asian |
| Health Benefits | Turmeric, renowned for its vibrant golden hue, offers a plethora of health benefits primarily attributed to its active compound, curcumin. Possessing potent anti-inflammatory and antioxidant properties, turmeric is recognized for its ability to combat oxidative stress, reduce inflammation in the body, and support joint health. Its impact extends to digestive well-being by stimulating bile production and aiding in fat digestion. Turmeric may contribute to heart health by improving endothelial function and lowering the risk of cardiovascular diseases. Additionally, curcumin's neuroprotective qualities suggest potential benefits for brain health, including the prevention or management of neurodegenerative conditions. Emerging studies also explore its role in cancer prevention, hindering the development of cancer at various stages. Overall, turmeric serves as a versatile spice not only in culinary traditions but as a holistic health-promoting ally, supporting immune function and fostering overall well-being. الكركم، المشهور بلونه الذهبي النابض بالحياة، يقدم مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية التي تعزى في المقام الأول إلى مركبه النشط، الكركمين. يمتلك الكركم خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، ومن المعروف قدرته على مكافحة الإجهاد التأكسدي، وتقليل الالتهاب في الجسم، ودعم صحة المفاصل. يمتد تأثيره إلى صحة الجهاز الهضمي عن طريق تحفيز إنتاج الصفراء والمساعدة في هضم الدهون. قد يساهم الكركم في صحة القلب عن طريق تحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك، تشير خصائص الكركمين الوقائية للأعصاب إلى فوائد محتملة لصحة الدماغ، بما في ذلك الوقاية من حالات التنكس العصبي أو إدارتها. وتستكشف الدراسات الناشئة أيضًا دوره في الوقاية من السرطان، مما يعيق تطور السرطان في مراحل مختلفة. بشكل عام، يعد الكركم بمثابة توابل متعددة الاستخدامات ليس فقط في تقاليد الطهي ولكن كحليف شامل لتعزيز الصحة، ودعم وظيفة المناعة وتعزيز الصحة العامة |
| Disclaimer | The above information is intended for general informational purposes only and is not a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. The information provided is not intended to endorse or promote any specific herb or spice as a treatment or cure for any health condition. Consult your physician before consuming any product. |
Reviews
There are no reviews yet.